Catering offer
At Champions Bowling, we’ve prepared a special catering menu that’s perfect for corporate events, trainings, and business meetings in Poznań. Our menu has been carefully curated to satisfy a variety of tastes and deliver an exceptional culinary experience. By choosing our catering offer, you can be sure that every dish will be prepared with attention to quality and the freshness of ingredients.
Catering Menus
Menu 1
160 zł / person
Soup (1 portion per person):
• Parsnip cream / chili oil
Main course (2 portions per person):
• Grilled chicken fillet
• Pork tenderloin / mushroom sauce
• Meze pasta / zucchini / mushrooms / onion / cherry tomatoes
Sides (2 portions per person):
• Roasted potatoes / herbs
• Steak fries
• Steamed vegetables / breadcrumbs
• Mixed salad with balsamic dressing / cherry tomato / sunflower seeds
Drinks included:
• Sparkling / still water – unlimited
• Fruit juice 200 ml / per person
Menu 2
190 zł / person
Soup (1 portion per person):
• Mexican soup
Main course (2 portions per person):
• Chicken terrine / creamy thyme sauce
• Pork tenderloin / mushroom sauce
• Cod fillet / lemon sauce / spinach
Sides (2 portions per person):
• Roasted potatoes / herbs
• Yeast dumpling
• Gnocchi with vegetables
• Roasted beetroot / blue cheese / nuts
• Mixed salad with balsamic dressing / cherry tomato / sunflower seeds
• Coleslaw
Drinks included:
• Sparkling / still water – unlimited
• Fruit juice 200 ml / per person
Zestaw 3
230 zł / osoba
Przystawka (1 porcja na osobę):
• Łosoś gravlax z buraczkami w sezamie, ziołami, plasterkiem zielonego ogórka i serem ricotta
Zupa (1 porcja na osobę):
• Consommé z perliczki z lanymi zielonymi kluseczkami
Danie główne (1,5 porcji na osobę):
• Polędwiczka wieprzowa sous vide z duexelle z pieczarek i sosem z zielonego pieprzu
• Delikatny schab w ziołach z sosem porto
• Dorsz filet z pomidorowym risotto (opcjonalnie wegetariańskie)
Dodatki (1,5 porcji na osobę):
• Kluseczki gnocchi z oliwą truflową, parmezanem i świeżo mielonym pieprzem
• Ziemniaki pieczone w mundurkach z ziołami
• Bukiet warzyw na parze z masłem czosnkowym
• Sałata rukola z prażonymi pestkami dyni i słonecznika, oliwą cytrynową, serem grana padano i wiśniowymi pomidorkami
Stół zimnych przekąsek
69 zł / osoba
4 porcje na osobę
• Pierś z kaczki pieczonej z konfiturą żurawinową
• Pieczona cukinia z serem gorgonzola
• Mini tatar wołowy
• Tarta ze szpinakiem, pieczarkami i karmelizowaną cebulą
• Tortilla z kurczakiem i warzywami
• Tortilla pszenna z wędzonym łososiem i serkiem ziołowym
• Bruschetta z bazylią
• Panna cotta na maślance z sosem owocowym
FORMULARZ KONTAKTOWY
Zachęcamy do kontaktu mailowego!
Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania!
Po wypełnieniu formularza nasz zespół skontaktuje się z Tobą w celu potwierdzenia rezerwacji lub omówienia szczegółów wydarzenia.